As salam,
Morning.. hujung minggu nak dekat. Nak masak apa hujung minggu ni? Kan tak kerja, boleh fokus masak mee kuning homemade bersama-sama mak , anak-anak dan suami tercinta. Pasti hujung minggu anda lebih ceria..
Jom Kita Buat Mee Kuning Homemade..
Saya nak SHARE resepi mee kuning, buat pakai MESIN MEE/PASTA tau... Mesin ni turut dijual online juga. Dengan menggunakan alat ini kerja membuat mee kuning menjadi lebih mudah dan cepat. Kalau dah jadi boleh share testimoni kat jiran-jiran sebelah.. haha. Mencari yang halal itu wajib, jom buat dirumah sahaja
Resepi Mee Kuning Mudah
SUMBER RESEPI : LIZA SULAIMAN
BAHAN-BAHAN :
BAHAN-BAHAN :
Bahan-bahan mee kuning simple dan mudah nak cari.
- 500gm tepung gandum
- 2 biji telor
- Air secukupnya, jgn lembik sudah
- Pewarna kuning, sikit je
CARA MEMBUAT :
1. Masukkan telur + pewarna ke dalam air.
2. Pastu kacau
3. Masukkan sedikit demi sedikit tepung, agak-agak sudah boleh kepal dan canai ok tau.
4. Kemudian , guna mesin Mee/Pasta yang macam dalam gambar saya kongsikan (GAMBAR NO 2)
5. Rebuskan air dan pastikan masukkan sedikit minyak masak, sesudu je..tak nak bagi dia melekat
6. Masukkan mee yang siap dicanai. Kalau dah siap nak lumur dengan minyak zaitun pun boleh
7 Siap dan boleh masak ikut citarasa. Nak buat mee goreng ke, mee bandung ke, mee udang ke..
